Lebensmittel

PETER GREVEN – Your partner for food additives

Die Lebensmittelindustrie stellt strenge Anforderungen an die eingesetzten Additive. Unsere Marke LIGAFOOD^® wurde daher speziell für diesen Anwendungsbereich entwickelt und ist gänzlich auf die Regularien der Lebensmittelindustrie ausgerichtet.

Das LIGAFOOD^® Produktportfolio umfasst sowohl Metallseifen als auch Alkaliseifen.

Qualitätsmerkmale LIGAFOOD^® Produkte

Standort zertifiziert nach FSSC 22000 (ISO 22000)
Herstellung gemäß HACCP Food Safety Standard
Erfüllung der FDA-Richtlinien für den direkten Lebensmittelkontakt (GRAS)
Konform mit dem aktuellen Food Chemical Codex (FCC)
Produktion ausschließlich auf Basis RSPO-zertifizierter, pflanzlicher Rohstoffe
Frei von Verunreinigungen wie z.B. Dioxinen, Pestiziden und Schwermetallen

Das Thema Nachhaltigkeit nimmt in der Lebensmittelindustrie eine besonders zentrale Stellung ein, insbesondere in Bezug auf palmölbasierte Produkte. Peter Greven Nederland ist bereits seit 2010 Mitglied im RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) und verfügt seit 2013 über ein RSPO SCCS-Zertifikat. Im Jahr 2018 haben wir uns dazu entschieden, unsere gesamte LIGAFOOD^® Produktlinie auf RSPO Mass Balance (MB) zertifizierte Fettsäure umzustellen. Daher sind alle LIGAFOOD^®Produkte mindestens in RSPO MB zertifizierter Qualität verfügbar. Zusätzlich bieten wir Ihnen auch RSPO Segregated (SG) zertifizierte Produkte an. Detaillierte Informationen dazu finden Sie unter Nachhaltigkeit.

Anwendungsbereiche

Unsere Additive können als ...

Fließ- und Rieselhilfsmittel
Trenn- und Gleitmittel
Schaummittel
Emulgator
Hydrophobierungsmittel
Überzugsmittel

… beispielsweise in folgenden Lebensmitteln eingesetzt werden:

Bonbons
Kaugummi
Gebäck
Hefe
Backpulver
Gewürze

Produktmanagement

Für technische Beratung steht Ihnen unser Produktmanagement gerne zur Verfügung. Für kommerzielle Anfragen können Sie unser Vertriebsteam kontaktieren.